- Деталі
- Автор: Alla Korolevska
- Категорія: Алкоголь
- Перегляди: 20
У сьогоднішньому подкасті «103 питання до лікаря» ми поговоримо про заборонені нетаємні таємниці «Розвінчання міфів про алкоголь та похмілля».
Рекомендацій в інтернеті гуляє, ой як забагато. Порадників – ще більше: експерти: алкоголіки, лікарі, дієтологи, дегустатори, нутріціологи, алкоголь-промоутери і т.д., студенти-медики і просто студенти, і просто блогери. Дехто, навіть не вдумуючись в наслідки, просто краде чиюсь незрозумілу інтелекту ідею та видає за свою. Хтось констатує вже народні поради. Добре, коли ці поради вивірені … Але тут… Є такі, що не допоможуть, але і не нашкодять… Є, схожі на розіграш із серії: «Посміхніться – вас знімають!»… Але є і ті, що нашкодять здоров’ю чи то й до реанімації доведуть….І добре, коли все добре… Але мені як лікарю, досвід пропонує прояснити для Вас ситуацію.
Парад дивних порад або розвінчення міфів про сп’яніння:
Почну з MISSION IMPOSSIBLE
1. Прорахуйте для себе свою так звану критичну дозу алкоголю, коли вже варто зупинитися. Для кожного організму вона своя. Це одне з головних правил, щоб уникнути ранкового похмілля. Прислухайтеся до свого організму та навчіться вчасно зупинятися. Багато теорій щодо цього, але на практиці як це може виглядати – я не уявляю. Тому, як на мене, це MISSION IMPOSSIBLE №1. І зі свого досвіду поділитись таким розрахунком не можу. Тому ця порада була би дуже крутою, якби містила би під собою підгрунтя… Але… Хоча, можливо Ви маєте свій досвід розрахунку критичної дози алкоголю для себе – поділіться у коментарях.
2. Контролюйте дозу. Для дорослих безпечна доза – це не більше 1 порції на день для жінок і 2 для чоловіків на годину. Саме з таким дозуванням нетренований алкоголем організм може з ним впоратись. Повторюсь: 1 стандартна порція: 150 мл вина, 350 мл пива або 45 мл міцного алкоголю. Крута порада. Але в житті як це може виглядати? Ставити нагадування на телефоні. Попросити друга? Виставити в ряд келихи з вказанням часу прийому? Тому, як на мене, це MISSION IMPOSSIBLE №2. Чи може підкажете ідею щодо цього?
3. Рекомендація відмовитись від паління – для людей, що палять – це свідомо MISSION IMPOSSIBLE №3. Але мова не про те. Чомусь гуляє інтернетом чиясь вже багато разів повторена помилкова думка, що нікотин розширює судини. Це не так. Нікотин діє як свого роду стимулятор, спричиняючи збільшення частоти серцевих скорочень, спазм тобто звуження а не розширення кровоносних судин, тим самим зумовлюючи підвищення артеріального тиску крові, збільшення потреби міокарда в кисні. Навіть ось ця патофізіологічна реакція нікотину не описує гуляючу з одного відеоролика в інший чи по публікаціям думку щодо розширення судин та настання більш швидкого сп’яніння. Скоріш за все, так званий перший автор трішечки сплутав нікотин у цигарках та нікотинову кислоту. Але і остання при введенні може викликати розширення дрібних підшкірних судин, а не судин внутрішніх органів, що супроводжується відчуттями печіння, поколювання та свербежу. Тому, якщо у Вас є ще ідеї щодо цього, то поділіться у коментарях.
Далі трішки нейтральних порад: вони і не нашкодять, але і не допоможуть:
4. Сходіть в туалет перед п’янкою! Сходити можна і варто. І по-великому, і по маленькому… Це не зашкодить і навіть дещо зекономить Ваш час під час святкування. І навіть спустошення сечового міхура чи кишківника жодним чином не прискорить обмін речовин чи перистальтику. Це заплановані організмом процеси. Але від сп’яніння чи похмілля це точно не допоможе, не врятує і не вилікує(
5. Для попередження та лікування сп’яніння та похмілля допоможе активоване вугілля! Не працює!!!! Дослідження та й мій клінічний досвід свідчать, що після вживання активованого вугілля концентрація алкоголю в крові залишиється такою ж, як і без нього. Активоване вугілля малоефективне, коли йдеться про алкоголь — немає доказів, що він зв’язує та виводить етанол. Але інші речовини – так, може. Тому, коли немає інших адсорбентів, цей теж можна випити – зовсім трішечки допоможе і лише з розрахунку 1 таблетка на 10 кг Вашої ваги.
6. Не пийте через трубочку, бо так алкоголь затримується в порожнині рота, а не відразу ковтається. А в порожнині рота є густа сітка кровоносних судин, що сприяє швидкому всмоктуванню вже на цьому етапі. Це так! Але час перебування алкоголю в ротовій порожнині, що з трубочкою, що без – однаковий. І відсоток надходження алкоголю в кровоносне русло відповідно також. Тож вирішуй, як тобі зручніше з трубочкою чи залпом. А от, смакуючи – то вже можна подумати тут і про прискорене сп’яніння).
7. Фізичне навантаження за 12 годин. На загальний стан сп’яніння не вплине. А от саме системне фізичне кардіо-навантаження добряче покращить загальний стан здоров’я і додасть сил та бадьорості.
8. Добряче виспіться напередодні застілля. Недостатній сон та втома погано впливають на нервову систему. І це дійсно так. В принципі, це дещо допоможе бути більш стійким щодо дії алкоголю. Але при умові, якщо це робити на постійній основі.
І поради, що більше шкодять, ніж допомагають
9. Щоб хоч якось упоратися з переїданням та похміллям, можна влаштовувати розвантажувальні дні на соках чи голоданні та робити клізми. Можливо, і можна для занадто здорових людей, але не варто, адже таких не буває. Та все ж ні, серед побочок таких клізм – порушення нормальної перистальтики, вимивання корисної мікрофлори та загострення захворювань товстої та прямої кишки. Від соків та смузі теж мало толку (при цьому в них часто дуже багато цукру). Організм справляється з усім самостійно і не потребує «чистки» або детоксу. Детоксикація може стати в нагоді лише людям з алкогольною та наркотичною залежністю, а також при серйозних отруєннях. Без досконалої консультації лікаря такі маніпуляції лише нашкодять організму і далі вже доведеться лікувати наслідки цього. планувати свій раціон, не купувати і не готувати нічого зайвого, а також не голодувати у передчутті застілля. У гостях за святковим столом не накладайте багато їжі і у випадку, якщо господарі наполегливо просять з'їсти ще один шматок чи ложку смакоти, просіть загорнути її з собою. А розвантажувальні дні на соках чи голоданні та клізми можливі лише за рекомендацією лікаря!!!
10. Щоб довше не п'яніти, потрібно перед вечіркою випити чи з'їсти щось дуже жирне. Можна, але краще утриматись. Найпопулярніша порада в інтернеті — випити оливкову чи соняшникову олію, з'їсти бутерброд із олією чи салом. Ніби то вони маслянисто обволікають слизову і начебто все це сповільнить всмоктування алкоголю. Є частка правди в тому, що жирна їжа дійсно потребує довшого часу на обробку, тому і алкоголь може бути в цій же черзі на обробку. Щодо обволікання слизової – це досить спірне питання і в клінічній медицині таких рекомендацій немає. Навіть про якісь особливі масла льону, кунжуту мова не йде і в лікуванні, скажімо, гастриту таких рекомендацій також немає. Масла не заборонені, але і не рекомендовані. Знову ж таки налягати на жирну їжу під час свят не рекомендую. Дуже мало серед нас людей з абсолютно здоровим станом жовчовивідних шляхів та підшлункової залози. Як-то кажуть у народі: «Не буди лихо, поки воно тихе!» Жирна їжа провокує загострення проблем цих органів. Ми ж святкувати хочемо, а не лікуватись – вірно?!
11. Жовчогінні прийняти за 24 години. Ну така собі рекомендація( Такі засоби стимулюють жовчогінний ефект! В цілому, це сприятливо позначається на стані печінки та покращує її роботу, призводячи до бойової готовності до знешкодження отрут. А спонтанний одноденний прийом, в принципі не дуже то й надасть гепатопротекторний ефект, а от шкоду – може( Це може бути дещо корисним лише абсолютно здоровому ШКТ і то не завжди! Для здорової людини це також може бути провокацією проблем. А для пацієнтів з захворюванням жовчовивідних шляхів – може навіть спровокувати потребу в операції та реанімації. Тому я не рекомендую жовчогінні!
12. Якщо жоден із методів не допоміг, то використовуйте народний спосіб лікування – похмілля. Для цього достатньо буде невеликої дози. Але якщо продовжити пити і другого дня, то організм «дякую» не скаже. Самопочуття не покращиться, а на організм буде звалене додаткове навантаження. Лише тимчасове самооманливе відчуття полегшення – Ви ж пам’ятаєте про короткочасне емоційне підсилення відчуттів алкоголем? Це і є причиною сприйняття, що ця рекомендація працює. Чи потрібно похмелятися під час похмілля? Чи не похмелятися. При алкогольній інтоксикації в жодному разі не можна вживати нову порцію алкоголю. Похмілля сигналізує, що організм бореться з отрутою – йдеться, по суті, про легку форму алкогольного отруєння. Симптоми похмілля виникають тоді, коли вміст алкоголю в крові починає знижуватися до природного для організму рівня, близького до нуля. А нова порція лише подовжить час цього стану. А от алкоголіку потрібно похмелитись, щоб підняти рівень алкоголю в крові до звичної йому «норми».
13. За 48-12 годин поїсти йодовмісні продукти (наприклад, морська капуста або свіжі морепродукти), адже вони регулюють роботу щитоподібна залоза, виділяє гормони, що сприяють УВАГА окисленню алкоголю. Щитоподібна залоза контролює наш метаболізм у цілому і безпосередньої участі і окисленні алкоголю не приймає. Але великий масив наукових даних свідчить про значне погіршення її роботи під впливом алкоголю І тут УВАГА! При гіпотиреозі її функція ще знижується, а при гіпертиреозі – ще більше підвищується. Тобто в будь-якому випадку мова йде про загострення цієї проблеми. Йодовмісні продукти для здорових пацієнтів – як профілактика – супер. Для пацієнтів з захворюваннями щитоподібної залози – то індивідуальне питання, що вирішується лікарем-ендокринологом у кожному окремому випадку! Тому не рекомендую!
14. Випийте пірацетам або інший ноотроп – препарат для покращення мозкової діяльності. Пірацетам не має побічного ефекту у вигляді сонливості, не виконує седативну функцію, не має психостимулюючого впливу, не розширює судини – це його головні переваги та особливості, що дозволяють його використовувати вже після повного відновлення після похмілля. Чи можна приймати пірацетам з алкоголем? Наукові дослідження стверджують, що одночасний прийом з алкоголем не впливав на концентрацію пірацетаму у сироватці; а концентрація етанолу у сироватці крові не змінювалася при прийомі пірацетаму. А в інструкції стоїть чітка заборона щодо одночасного прийому алкоголю та пірацетаму та й інших ноотропів. Тому не рекомендую!
Рекомендації - так звані «марення сивої кобили»
15. Антиалкогольний димексид з так званою алкопротекторною та протрезвляючою дією. Нагадаю, що це препарат для зовнішнього застосування! Тут один цікавий момент – пропонується розчином димексиду змочувати марлечку і між тостами вдихати цей розчин. Варто сказати, що запах диметилсульфіду – дуже специфічний і його навіть з ароматом часнику не можна порівняти, бо димексид просто воняє. Мабуть, просто після такої воні і бажання випити відпадає – і в цьому головний механізм зазначенених ефектів. Цікава думка, особливо, коли навіть в анотації чітко описано взаємодію димексиду з етанолом: димексид посилює дію етанолу, а алкоголь гальмує виведення димексиду. Як такої великої шкоди не завдасть, але і допомоги не буде від цього. Але за оригінальність рекомендації можна премію виписати)
16. Крохмаль розщеплює алкоголь. Ще один цікавий нонсенс. Що здивувало – так це те, що рекомендація була від досить популярного нарколога( По перше, крохмаль – це вуглевод, що сам потребує розщеплення. З підшлункової залози в дванадцятипалу кишку надходить амілаза підшлункової залози. Це найважливіший для травлення вуглеводів фермент, який розщеплює більшу частину крохмалю. Амілаза підшлункової залози у співпраці з власними ферментами тонкої кишки завершує розщеплення крохмалю до глюкози, ну і далі відбувається всмоктування. Щодо алкоголю, то печінка виробляє фермент алкогольдегідрогеназу, з допомогою якого відбувається проміжне перетворення (окислення) етилового спирту на ацетальдегід, а потім йде перетворення ацетальдегіду на оцтову кислоту за допомогою ферменту ацетальдегіддегідрогенази. Більш за те, дієтологи зі світовим імеем (Ніккі Кларк, наприклад) взагалі рекомедують не вживати сумісно алкоголь та продукти з великим вмістом крохмалю, адже алкоголь та крохмаль між собою не сумісні.
17. Деякі «рекомендатори» навіть про суперрезультативний ефект завчасно прийнятих руцептурних ліків розповідають. Тут і про адаптогени, і психотропні засоби, допінги, амфетаміни і т.д. Дивує найбільш те, що ці рекомендації ідуть від лікарів часто( Питання: навіщо рекомендувати те, що свідомо не має сенсу та і більш за те, ще і загрозу життю в собі містить. Блокуйте таких рекомендаторів відразу!
18. У народі про сирі яйця як засіб від сп’яніння та похмілля відомо вже давно. Але тепер експерти – керівник спеціалізованої компанії зі зберігання вина Elite Wine Refrigeration Каллум Дулі підтвердив, що такий метод справді дієвий в опублікуванім повідомленні у CambridgeLive. Чому потрібно вживати яйця? Все дуже просто. До їх складу входять амінокислоти, зокрема авідин, що допомагають розщеплювати ацетальдегід, що і є причиною інтоксикації організму. Яйця також містять мінерали та корисні речовини, які налагодять роботу шлунково-кишкового тракту. Знову ж таки ця рекомендація підходить лише для людей з абсолютно здоровим шлунково-кишковим трактом та без алергії. Ще у жовтка сирого яйця відзначається жовчогінний ефект, що категорично його не рекомендує пацієнтам з розладами та захворюваннями жовчовивідних шляхів, адже це може спровокувати загострення до потреби в оперативному втручанні та реанімації. І важливий момент: сирі яйця (тобто термічно не оброблені) несуть в собі вірогідність інфікування сальмонельозом. Тому я не рекомендую пити сирі яйця як у співвідношенні до алкоголю, так і без.
19. Щодо двох таблеток аспірину після застілля – усім ця рекомендація точно не підходить. Це точно! По перше, є протипоказання до використання препарату. Та і в показаннях мова йде про лікування больового синдрому, а головний біль не у всіх з’являється на похмілля. В анотації вказано, що етиловий спирт сприяє пошкодженню слизової оболонки шлунково-кишкового тракту і пролонгує час кровотечі внаслідок синергізму ацетилсаліцилової кислоти та алкоголю. Та і з особистого досвіду, на жаль, маю визнати, що такий підхід може бути провокатором гострої шлунково-кишкової кровотечі.
Алла Королевська та мій подкаст «103 питання до лікаря».
- Деталі
- Автор: Alla Korolevska
- Категорія: Алкоголь
- Перегляди: 22
У попередньому подкасті «103 питання до лікаря» ми говорили про заборонені нетаємні таємниці «Як вживати алкоголь з мінімальною шкодою для здоров’я», а саме, як зменшити силу дії алкоголю на організм під час застілля.
Повторю, що основна порада, як уникнути похмілля – не вживати алкоголь! Не працює! Та і вживати алкоголь і взагалі не сп’яніти знову ж таки не вийде! Так не буває. Хіба що безалкогольні напої оберете) Про те, як покращити своє самопочуття наступного після застілля дня поговоримо у сьогоднішньому випуску. Тож
Після вживання алкоголю:
1. Забезпечте організму достатньо часу для відпочинку – просто поспіть! Похмілля – то вже не стан здорової людини. Тому забезпечте собі головне оздоровлення – час відпочинку. Погоджусь, що це важко це назвати відпочинком, та все ж реабілітація вимагає часу… Він тягнеться дуже повільно і мало приємностей... Та все ж... Лиш з його плином покращується самопочуття. Фізична активність в цей час позначиться на здоров'ї негативно і будь-які спортивні тренування все-таки варто відмінити. Тому з похмілля рекомендується так званий активний сон. Та і час так плине скоріше. А от прогулятися свіжим прохолодним повітрям можна.
2. Щодо походу до бані чи сауни – цього також слід уникати, адже це навантаження після провокації алкоголем може стати фатальним. Перенесіть це у планах через 2-3 дні, як мінімум.
3. На ранок після застілля випийте склянку рідини. Повторюсь: Замість води краще оберіть склянку компоту, соку чи росолу. Вони краще відповідають реологічним властивостям нашого організму. Але вода – теж варіант) Це чудовий спосіб уникнути або ж зменшити прояви похмілля, і допоможе зменшити зневоднення.
4. Уникайте провокуючої їжі після застілля. Так, наприклад, жирна та смажена їжа, кава перевантажує печінку та жовчовивідні шляхи. Гостре, солоне, копчене, перчене, зі спеціями – збуджує шлункову секрецію. А солоне ще й додає навантаження на нирки та серцево-судинну систему...Тому обирайте легко засвоювані страви. Можна підкріпитися бульйончиком з курки, кролика, телятини чи індички. Зверну увагу, що при готуванні в нього можна додавати цибулю, морквину, білий перець, лавровий лист, насіння фенхелю, та зелень окропу і петрушки, та сіль). За відгуками пацієнтів найкраще справляється яловичний бульон.
5. Бурштинова кислота 1-2 таблетки з їжею прекрасно допоможуть відновитись після застілля.
6. Уникайте так званого опохмілу – не розпочинайте свій день з прийому алкоголю. Це лише поглибить стан інтоксикації і подовжить час перебування в ньому.
Що ж робити, якщо похмілля таки настало
Окрім зазначених раніше додаємо до рекомендацій
7. Якщо відчуваєте вже себе недобре, то спорожніть шлунок – подробиці цього відомі – описувати не буду цей процес. Це набагато скорочує час недуги.
8. І вже відразу випийте «чарівні» альтернативні ліки подвійну дозу адсорбенту (наприклад, Атоксил, ентеросгель, елімінальгель, антидот) з двома склянками не газованої води. Обмовлюсь, що активоване вугілля в таких ситуаціях, на жаль, не допомагає. Адсорбенти допомагають вивести токсини. Обрати собі найкомфортнішу для вас форму ліків – всі вони однаково ефективні: і пігулки, і капсули, і порошки, і пасти, але іноді пацієнту не підходить якась із форм. Тож оберіть самостійно – ви краще знаєте себе та свій організм. Якщо ж Ви не в змозі спорожнити шлунок – процедура зовсім не з приємних, скажімо, і не кожен на це відважиться, то адсорбент з водою можна випити лише через півтори-дві години після їжі та напоїв! Раніше ж прийнятий адсорбент зв’яже їжу і не спрацює достатньо. Нагадаю «Правило двох годин до та після прийому їжі та/або напоїв та інших ліків», адже сам ентеросорбент має зв’язувати не їх, а токсини... І обов’язково ентеросорбент приймається в повній лікувальній дозі разом з мінімум однією склянкою води. І впродовж наступних 2-х годин при бажанні ви можете дозволити собі пити лише звичайну столову воду.
9. Нудота часто супроводжує наступний день після застілля. Від неї чудово допомагає м’ятний чай або чай з корицею. Заздалегідь увечері залийте чай у термос – вранці будете собі дякувати. Також можна розжувати зернятко гвоздики чи прийняти теблетку метоклопраміду чи церукалу, - але з дозволу Вашого лікаря. Допоможе і масаж голови та мочки вуха з маслом перцевої м’яти. Або ж намажте під носом ментолову мазь від застуди, щоб запобігати нудоті.
10. В обіймах з унітазом чи зависнуть на такому «троні» – звісно, ще та романтика… Настає зневоднення і почати відновлювати водно-електролітний баланс варто якомога раніше). Звісно, можна взяти Регідрон, Гідровіт, або ж обрати компот із сухофруктів, звичну нам водичку «Боржомі», чи ж то кріпкий солодкий чай. Також можна випити сік і морс чи росол з домашніх помідорчиків чи огірчиків – вони дієво спрацьовують, але дещо простимулюють секрецію шлунку і тому підходять лише для тих, хто не має проблем зі шлунком. Прийом таких напоїв, не лише допомагає відновити водн-електролітний баланс, а й нормалізує рівень pH, створює оптимальні умови для обмінних процесів, і діє як «природний енергетик», підвищує тонус організму та допомагає природним шляхом очистити організм.
11. Головний біль – дуже неприємна складова похмілля. Кажуть, щастя любить тишу, а людина з похміллям її просто обожнює, тому відразу попросіть своє оточення підтримати Вас і забезпечити тишу для відпочинку та швидшого відновлення сил. Задля полегшення головного болю можна прикласти загорнутий у пакет та серветку будь-який заморожений продукт – це трішки доапоможе послабити біль. Думаю, що кожен вже в курсі про «працюючі» саме для нього ліки… Але нагадаю, що будь-який знеболюючий препарат приймайте лише після їжі – нуу, хоча б після маленького перекусу!
12. Є кілька видів ефективних препаратів на похмілля, які швидко знімуть симптоматику й приведуть організм у норму. Таблетки від похмілля діляться на кілька категорій, і всі вони дієві під час алкогольного отруєння, але кожен препарат має своє призначення і не може бути унікальним і застосовуватись всіма на похмілля. Так про сорбенти та деякі препарати для відновлення водно-сольового балансу я повідомила раніше. Останнім часом з’явились препарати комплексної дії. Вони комплексно впливають на всю симптоматику й швидко знімають прояви алкогольного сп'яніння. До таких засобів відносяться: Алко-сорб; Сорбімакс; Алкодез, Медихронал; Алкоклін, що непогано зарекомендували себе. Однак самому собі краще не призначати такі препарати, так як вони підбираються індивідуально й можуть конкретно вам не підійти. Та все ж прийом будь-якого препарату завчасно погодьте зі своїм сімейним лікарем.
Викликайте швидку
Якщо ви раптом виявите, що після «кінської» або навіть від незначної дози алкоголю, у вас немає похмілля в класичному розумінні (з головним болем, нудотою і т.д.), а ви просто відчуєте сухість у роті, порушену координацію рухів, прискорене серцебиття, занепад сил і стан, близький до депресії, і при цьому, вам хочеться «похмелитися» чимось міцнішим, — викликайте швидку. Хочу також нагадати, що потрібно негайно викликати «швидку допомогу», якщо є ознаки сильного отруєння етанолом, а саме: нестерпний головний біль; сплутаність свідомості й нездатність відповідати на питання; біль і відчуття тяжкості в грудях, біль віддає в ліву руку; занадто прискорений пульс; бліда шкіра, аж до посиніння; низька температура тіла; невпинна блювота, коли неможливо попити.
Цілком можливо, що це не похмілля, а отруєння, абстинентний алкогольний синдром чи інший стан, що потребує медичної допомоги та лікування у стаціонарі.
Вживання алкоголю без наслідків для здоров’я та самопочуття є міфом, оскільки будь-який алкоголь потенційно негативно впливає на організм. Навіть невелика кількість може завдати шкоди організму, особливо, якщо є проблеми зі здоров’ям.
Алла Королевська та мій подкаст «103 питання до лікаря».
На все добре!
- Деталі
- Автор: Alla Korolevska
- Категорія: Алкоголь
- Перегляди: 40
Повторю, що основна порада, як уникнути похмілля – не вживати алкоголь! Не працює! Та і вживати алкоголь і взагалі не сп’яніти просто не вийде! Так не буває. Хіба що безалкогольні напої оберете) Як ми можемо зменшити силу дії алкоголю на організм під час застілля поговоримо далі. Тож
Під час святкування:
У мене особисто новий рік уже асоціюється з дзвоном келихів білого ігристого під завершуючий старий рік бій настінногого годинника… А тепер, коли в зимовий холод надворі з ярмарками зʼявилась ще одна традиція - запашного гарячого пуншу чи глювайну, глінтвейну… Але…
1. Головне правило: не змішуйте різні види алкоголю! Оберіть для себе та пийте один вид напою впродовж святкування. Якщо все ж таки змішуєте, то хоча б не вживайте разом алкоголь, виготовлений з різної сировини. Наприклад, з винограду: вино, шампанське; зерновий алкоголь: спирт, горілка, водка, пиво; з агави: текіла, з цукрового тросника: ром і т.д…. Після ігристого вина можна перейти на традиційне вино, бажано робити перехід від білого до червоного, від сухого до солодкого, від слабоалкогольних напоїв до міцніших але не навпаки! Змішування напоїв може посилити навантаження на печінку, утруднивши процес метаболізму, що збільшить ризик виникнення негативних реакцій та погіршить загальний стан здоров'я. а простими словами змішування різних видів алкоголю посилює ефект сп'яніння та робить похмілля з ранку важким випробуванням. Тому не змішуйте різні види алкоголю!
2. Обирайте якісний алкоголь. Дешеві напої можуть містити домішки, сурогат, неякісні ароматизатори, що збільшують ризик похмілля та отруєння.
3. Уникайте солодких коктейлів. Вони не підходять для затяжного застілля. Цукор може прискорити сп’яніння та посилити інтоксикацію. Заснути в своїй тарілці – можливо, і цікавий буде спогад, але краще все ж таки, коли він, не про Вас!
4. Якщо застілля заплановано затяжне, то уникайте газованих, ігристих алкогольних напоїв. Адже так, це вже не секрет і достовірно перевірена інформація, що з газованими та ігристими алкогольними напоями Ви досить швидко сп’янієте.
5. Уникайте міцних напоїв під час затяжного святкування! Віддавайте перевагу напоям із низьким вмістом алкоголю, замість міцного алкоголю. Адже чим вища міцність напою, тим швидше настає сп'яніння. Та і дозування складніше коригувати.
6. Ага. І що тоді пити – запитаєте Ви. Відповідаю: на затяжне застілля краще обирати сухі (можна напівсолодкі) білі натуральні вина – і смачно, і естетично, і сп’яніння наступає повільно, і похмілля майже не буває, та й похмілля майже не буває від нього. Та й за правилом етикету в келих заповнюється від однієї треті до наполовину. Та і ще що важливо, алкоголізм від такого вина не зазначається наркологами.
7. Пийте повільно! Не поспішайте випивати одразу весь напій. Пийте повільно та робіть паузи між порціями. Це допоможе вашому організму поступово справлятися з алкоголем і запобігатиме швидкому сп’янінню.
8. Забезпечте собі перерви між келихами алкоголю принаймні у 20 хвилин. Організму потрібен час для переробки алкоголю (близько 1 години на 1 стандартну порцію: 150 мл вина, 350 мл пива або 45 мл міцного алкоголю). Тому звичні нам приказки про перерви та кулі між рюмками чи то тостами лиш сприяють завершенню святкування обличчям у своїй тарілці.
9. Розбавляйте напої! Якщо можливо, розбавте алкогольний напій водою, соком або льодом. Це знизить концентрацію алкоголю та уповільнить його надходження до організму. Також можна змішувати вино із содовою або пити не солодкі коктейлі з великою кількістю льоду.
10. Не змішуйте алкоголь з газованими напоями: це прискорить сп’яніння!
11. Закусуйте правильно, щоб уповільнити всмоктування алкоголю. Їжа, особливо багата на білки і жири, уповільнює всмоктування алкоголю. Ідеальний варіант - м'ясо, риба, горіхи чи сир. Не варто налягати на солодощі та швидкі вуглеводи, вони можуть прискорити сп'яніння.
12. Пийте рідину між тостами. Замість води краще оберіть склянку компоту, соку чи росолу. Але вода – теж варіант) На кожен келих алкоголю випивайте склянку рідини. Це допоможе запобігти серйозному зневодненню і знизить концентрацію алкоголю в крові. Також це чудовий спосіб уникнути похмілля чи його пережити.
13. У святкове застілля ми допускаємо похибки у харчуванні, зміну харчового раціону, зміні національної кухні, порушенні режиму дієти і тут варто трішки допомогти своєму організму справитись з завданням: вже під час застілля випийте фермент. Їх зараз багато: креон, панкреатин, мезим, мезимфорте, панзинорм, панкреазим і т.д. І дозування тут не критично: випивайте 1 капсулу чи таблетку разом з їжею. Момент! Важливо: проковтувати повністю, не розламувати і не розжовувати, запиваючи достатньою кількістю рідини, наприклад, склянкою води. і вуаля – вже трішечки легше впоратись організму і з їжею, і з напоями)
14. Бурштинова кислота: під час їжі 1-2 таблетки під час застілля та після, а краще – на постійній основі. Більше інформації – у відео про підготовку до застілля.
15. Рухайтесь! Не сидіть на місці, активно рухайтесь. Танцюйте, гуляйте, спілкуйтеся з друзями, приймайте участь у конкурсах. Фізична активність допомагає організму швидше переробляти алкоголь та покращує загальне самопочуття.
16. Слідкуйте за своїм станом! Регулярно оцінюйте свій стан. Якщо відчуваєте, що починаєте п'яніти, зробіть паузу та перейдіть на безалкогольні напої. Не соромтеся відмовитись від чергового келиха, якщо відчуваєте, що вам вже достатньо.
Основні секрети ми, здається, обговорили. Якщо у вас є перевірені ефективні поради щодо так званого спілкування з алкоголем? Діліться у коментарях! Ставте вподобайку та підписуйтесь! Для мене важлива Ваша підтримка! А як вижити на похмілля – це тема нашого наступного випуску.
Вживання алкоголю без наслідків для здоров’я та самопочуття є міфом, оскільки будь-який алкоголь потенційно негативно впливає на організм. Навіть невелика кількість може завдати шкоди організму, особливо, якщо є проблеми зі здоров’ям.
З Вами була Алла Королевська та мій подкаст «103 питання до лікаря».
- Деталі
- Автор: Alla Korolevska
- Категорія: Алкоголь
- Перегляди: 27
Вже активно іде святкування різдвяно-новорічних свят. Як, звичайна людина, прекрасно розумію, що застілля без алкоголю майже не відбуваються. Ну, так уже традиційно склалось. І виникає питання, який алкоголь варто обрати та чому. Адже наші застілля без алкоголю? Не бувають! Звісно, тут я маю сказати, як лікар, що алкоголь шкодить здоров’ю і в жодному випадку не рекомендую його вживати та начитати Вам натацій і тд. Та добросовісно очікувати пацієнтів на консультацію вже після застілля чи то телефонних дзвінків під час святкування. Тож сьогодні поговоримо про заборонене у подкасті 103 питання до лікаря. Розкриваю нетаємні таємниці «Як вживати алкоголь з мінімальною шкодою для здоров’я».
Про генетику ми можемо поговорити, але вплинути – ні. Тому на цьому питанні ми зупинятись сьогодніне будемо.
Основна порада, як уникнути похмілля – не вживайте алкоголь! Не працює!
Відразу скажу, що вживати алкоголь і взагалі не сп’яніти просто не вийде! Так не буває. Нууу, хіба що безалкогольні напої оберете, але ми можемо зменшити силу дії алкоголю на організм. Тому і назву випуску «Як вживати алкоголь без наслідків для здоров’я» я змінила. Про це далі.
Особливо добре ці прийоми спрацьовують, якщо готуватися до застілля завчасно.
Є взагалі банальні але дуже корисні поради, відомі нам з дитинства, але чомусь підзабуті тож нагадую:
Підготовка до застілля:
1. Якщо Ви в курсі, що самостійно не впораєтеся з цим завданням, завчасно попросіть друга чи подругу підстрахувати себе: чи то допомогти пригальмувати процес сп’яніння, чи відвезти додому, чи навіть викликати швидку. Особливо, коли в минулому вже траплялись інциденти зі сп’янінням чи похміллям.
2. По-1, було б дуже круто, якби ми завчасно оберігали свій організм і системно пропивали полівітаміни з мікроелементами. Щодо вживання алкоголю найбільшу перевагу варто віддати вітаміну С. Саме відомій нам аскорбіновій кислоті. Вона має сильні антиоксидантні функції і добре пом’якшує наслідки токсичної дії алкоголю на організм. Це працює і добряче допомагає. В принципі за тиждень до застілля можна почати пити по 500 мг вітаміну С двічі на день після їжі.
3. Часто метаболіти алкоголю токсичні не лише для клітин печінки, а й для нервової системи. А при системному вживанні алкоголю ще й знижується рівень вітамінів групи В (тіамін, ніацин, піридоксин, фолієва кислота). Саме ці вітаміни забезпечують стресостійкість нервової системи. Тому почніть приймати разом з вітаміном С і вітамін В1 (тіамін) у капсулах по 100 мг (одна капсула) на день після їжі хоча б за тиждень до святкувань, впродовж та ще б і після.
4. Бурштинова кислота: під час їжі по 1-2 таблетці двічі-тричі на день з їжею за 48 годин ще до самого застілля та під час його і після, а краще – на постійній основі. Бурштинова кислота захищає організм від різних токсичних отруєнь. Вживання продуктів із вмістом цієї кислоти (яблука, вишня, бородинський хліб) або відповідних БАДів допомагає впоратися з інтоксикацією та окисленням ацетальдегіду до оцтової кислоти. Бурштинова кислота нейтралізує вільні радикали, забезпечує клітини киснем, корисна як антигіпоксичний та антиоксидантний засіб. Підвищує працездатність. прискорює процес розпаду алкоголю, сприяє більш активному виведенню його метаболітів, зменшенню проявів алкогольної інтоксикації, зниженню абстинентного (похмільного) синдрому та покращенню загального самопочуття; активізує імунітет. Ефективна, дешева і доступна до, під час та піля вживання алкоголю!
5. Перекусіть перед застіллям. Так, так, так. Я не помилилась. Адже вжитий на голодний шлунок алкоголь швидко всмоктується і стан сп’яніння починається чи не відразу. А перекус допоможе організму «встояти».
6. Включіть печінку! Так званий метод вакцинації. Випийте трішечки алкоголю за 2 години до застілля, щоб запустити вироблення печінкою ферменту алкогольдегідрогінази.⠀Окисна дія малої кількості алкогольдегідрогінази у людей, які вкрай рідко п‘ють не спроможна нівеліювати значну дозу спиртного. Тому людина дуже швидко п’яніє: захмеліти можливо навіть від невеликого келиха вина. А цей прийом допоможе не сп’яніти після першого тосту, адже організм вже трішки до цього підготовлений.
7. До застілля випийте чашку солодкого чаю, склянку компоту, соку чи росолу. А можна і дві. Це допоможе попередити зневоднення організму, спровоковане алкоголем.
Вживання алкоголю без наслідкі,в для здоров’я та самопочуття є міфом, оскільки будь-який алкоголь потенційно негативно впливає на організм. Навіть невелика кількість може завдати шкоди організму, особливо, якщо є проблеми зі здоров’ям.
Тому передчасно консультуйтесь зі своїм лікарем!
Обирайте відповідально, що Ви п’єте, де та з ким!
Алла Королевська, лікар вищої категорії, хірург, ендоскопіст, кандидат медичних наук.
- Деталі
- Автор: Alla Korolevska
- Категорія: Алкоголь
- Перегляди: 40
Чи знаєте Ви, що головне перед застіллям?
Із покоління в Україні в покоління кожне свято як у родині, так поза межами супроводжується шаленим застіллям. Ми вже звикли з нетерпінням очікувати ці події і порадувати себе смакотою… Та іноді святкові наслідки застілля переходять у відчуття перенасичення, переїдання і тяжкості… Та навіть, маючи такий негативний досвід, не кожен з нас знає, як попередити ці проблеми…
Що головне для попередження таких тяжких наслідків перед застіллям?
- Ні в якому разі не голодати! (Адже за столом Ви і слона ладні будете з'їсти. Саме це і буде заважати подальшому святкуванню чи бути у формі наступного дня.)
- Заздалегідь поїсти!⠀(Звучить дивно, але якщо Ви все ж таки хочете не переїсти під час святкування, то саме це і є головним правилом.⠀Незадовго до застілля можна з'їсти трішки фруктів (яблука, банани). ⠀ Це позбавить від відчуття голоду і за столом Ви вже не будете "закидуватись" найкалорійнішими стравами, жирними, насиченими та не корисними - бо саме вони надають відчуття ситості. В принципі такий підхід навряд чи сподобається шлунково-кишковому тракту навіть здорової людини... Та і фігура набуває нових не завжди приємних форм…)
- для початку трапези в ідеалі обрати салат, заправлений рослинним маслом, йогуртом, чи соком лимона або ж безалкогольний напій: сік, компот, вода...
- Початок застілля майонезним салатиком загрожує переїданням, адже саме смачний майонез зваблює Вас додати пару ложечок ще... І кнопка контролю самостійно вимикається…
- Якщо говорити про алкоголь, то звісно "найлегше" для затяжного святкування натуральне білу сухе вино, але в інтелігентних дозах і благородні чоловічі напої (горілка, віскі, коньяк, ром, бренді та ін...) теж можуть бути "легкими".
- Традиційно ігристі вина не забороняються. Та все ж і зловживати не рекомендується!
- Новорічна ніч, як і будь-яке інше звичне нам свято – це не лише застілля, а й круті емоції, шалені спогади та «дикі» танці. Тож дуже добре розрізнобарвити її красивим танцем: і настрій підніметься, і фізичне перезавантаення, і відпочинок від застілля, та й додаткова можливість для наступного смакування страв трішки звільнити шлунок, просувачи маси по шлунково-кишковому тракту без додаткових зусиль).
- А от, коли страшенний голод втамовано, то можна вже себе побалувати і більш калорійними стравами, але краще невеликими порціями і ретельно їх смакувати "33 жувальними рухами", що часто рекомендується дієтологами та гастрентерологами.
- Коли Ви знаєте, що не втримаєтесь і отримаєте перегруз організму смакотою, то краще вже під час застілля випийте 1 таблетку чи капсулу ферменту підшлункової залози, що завжди допоможе у травленні. А от вже який препарат Ви оберете (фестал, мезим, креон, панкреатин, панкреазим и т.д…) залежить від багатьох факторів. І навіть з доступом до вільної покупки такого ферменту все ж порадьтесь зі своїм сімейним лікарем.
Можна ще продовжувати, та все ж основні моменти висвітлені. Пропоную Вам поділитися своїми секретами та досвідом у питанні попередження тяжких наслідків перед застіллям
Бажаю всім Новорічного чуда!
ПЕРЕМОГИ НАМ!
🎄🎄🎄
Алла Королевска