Повторю, що основна порада, як уникнути похмілля – не вживати алкоголь! Не працює! Та і вживати алкоголь і взагалі не сп’яніти просто не вийде! Так не буває. Хіба що безалкогольні напої оберете) Як ми можемо зменшити силу дії алкоголю на організм під час застілля поговоримо далі. Тож
Під час святкування:
У мене особисто новий рік уже асоціюється з дзвоном келихів білого ігристого під завершуючий старий рік бій настінногого годинника… А тепер, коли в зимовий холод надворі з ярмарками зʼявилась ще одна традиція - запашного гарячого пуншу чи глювайну, глінтвейну… Але…
1. Головне правило: не змішуйте різні види алкоголю! Оберіть для себе та пийте один вид напою впродовж святкування. Якщо все ж таки змішуєте, то хоча б не вживайте разом алкоголь, виготовлений з різної сировини. Наприклад, з винограду: вино, шампанське; зерновий алкоголь: спирт, горілка, водка, пиво; з агави: текіла, з цукрового тросника: ром і т.д…. Після ігристого вина можна перейти на традиційне вино, бажано робити перехід від білого до червоного, від сухого до солодкого, від слабоалкогольних напоїв до міцніших але не навпаки! Змішування напоїв може посилити навантаження на печінку, утруднивши процес метаболізму, що збільшить ризик виникнення негативних реакцій та погіршить загальний стан здоров'я. а простими словами змішування різних видів алкоголю посилює ефект сп'яніння та робить похмілля з ранку важким випробуванням. Тому не змішуйте різні види алкоголю!
2. Обирайте якісний алкоголь. Дешеві напої можуть містити домішки, сурогат, неякісні ароматизатори, що збільшують ризик похмілля та отруєння.
3. Уникайте солодких коктейлів. Вони не підходять для затяжного застілля. Цукор може прискорити сп’яніння та посилити інтоксикацію. Заснути в своїй тарілці – можливо, і цікавий буде спогад, але краще все ж таки, коли він, не про Вас!
4. Якщо застілля заплановано затяжне, то уникайте газованих, ігристих алкогольних напоїв. Адже так, це вже не секрет і достовірно перевірена інформація, що з газованими та ігристими алкогольними напоями Ви досить швидко сп’янієте.
5. Уникайте міцних напоїв під час затяжного святкування! Віддавайте перевагу напоям із низьким вмістом алкоголю, замість міцного алкоголю. Адже чим вища міцність напою, тим швидше настає сп'яніння. Та і дозування складніше коригувати.
6. Ага. І що тоді пити – запитаєте Ви. Відповідаю: на затяжне застілля краще обирати сухі (можна напівсолодкі) білі натуральні вина – і смачно, і естетично, і сп’яніння наступає повільно, і похмілля майже не буває, та й похмілля майже не буває від нього. Та й за правилом етикету в келих заповнюється від однієї треті до наполовину. Та і ще що важливо, алкоголізм від такого вина не зазначається наркологами.
7. Пийте повільно! Не поспішайте випивати одразу весь напій. Пийте повільно та робіть паузи між порціями. Це допоможе вашому організму поступово справлятися з алкоголем і запобігатиме швидкому сп’янінню.
8. Забезпечте собі перерви між келихами алкоголю принаймні у 20 хвилин. Організму потрібен час для переробки алкоголю (близько 1 години на 1 стандартну порцію: 150 мл вина, 350 мл пива або 45 мл міцного алкоголю). Тому звичні нам приказки про перерви та кулі між рюмками чи то тостами лиш сприяють завершенню святкування обличчям у своїй тарілці.
9. Розбавляйте напої! Якщо можливо, розбавте алкогольний напій водою, соком або льодом. Це знизить концентрацію алкоголю та уповільнить його надходження до організму. Також можна змішувати вино із содовою або пити не солодкі коктейлі з великою кількістю льоду.
10. Не змішуйте алкоголь з газованими напоями: це прискорить сп’яніння!
11. Закусуйте правильно, щоб уповільнити всмоктування алкоголю. Їжа, особливо багата на білки і жири, уповільнює всмоктування алкоголю. Ідеальний варіант - м'ясо, риба, горіхи чи сир. Не варто налягати на солодощі та швидкі вуглеводи, вони можуть прискорити сп'яніння.
12. Пийте рідину між тостами. Замість води краще оберіть склянку компоту, соку чи росолу. Але вода – теж варіант) На кожен келих алкоголю випивайте склянку рідини. Це допоможе запобігти серйозному зневодненню і знизить концентрацію алкоголю в крові. Також це чудовий спосіб уникнути похмілля чи його пережити.
13. У святкове застілля ми допускаємо похибки у харчуванні, зміну харчового раціону, зміні національної кухні, порушенні режиму дієти і тут варто трішки допомогти своєму організму справитись з завданням: вже під час застілля випийте фермент. Їх зараз багато: креон, панкреатин, мезим, мезимфорте, панзинорм, панкреазим і т.д. І дозування тут не критично: випивайте 1 капсулу чи таблетку разом з їжею. Момент! Важливо: проковтувати повністю, не розламувати і не розжовувати, запиваючи достатньою кількістю рідини, наприклад, склянкою води. і вуаля – вже трішечки легше впоратись організму і з їжею, і з напоями)
14. Бурштинова кислота: під час їжі 1-2 таблетки під час застілля та після, а краще – на постійній основі. Більше інформації – у відео про підготовку до застілля.
15. Рухайтесь! Не сидіть на місці, активно рухайтесь. Танцюйте, гуляйте, спілкуйтеся з друзями, приймайте участь у конкурсах. Фізична активність допомагає організму швидше переробляти алкоголь та покращує загальне самопочуття.
16. Слідкуйте за своїм станом! Регулярно оцінюйте свій стан. Якщо відчуваєте, що починаєте п'яніти, зробіть паузу та перейдіть на безалкогольні напої. Не соромтеся відмовитись від чергового келиха, якщо відчуваєте, що вам вже достатньо.
Основні секрети ми, здається, обговорили. Якщо у вас є перевірені ефективні поради щодо так званого спілкування з алкоголем? Діліться у коментарях! Ставте вподобайку та підписуйтесь! Для мене важлива Ваша підтримка! А як вижити на похмілля – це тема нашого наступного випуску.
Вживання алкоголю без наслідків для здоров’я та самопочуття є міфом, оскільки будь-який алкоголь потенційно негативно впливає на організм. Навіть невелика кількість може завдати шкоди організму, особливо, якщо є проблеми зі здоров’ям.
З Вами була Алла Королевська та мій подкаст «103 питання до лікаря».